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giovedì 18 dicembre 2014

BABBO NATALE DI FRAGOLE

Volete stupire i vostri ospiti? Nel giorno di Natale, invece della solita frutta che ne dite di creare i babbo natale di fragole. Sono facilissimi, bastano pochi minuti per avere un dessert che faccia restare tutti senza parole.
Seguite la ricetta e provate a crearli, accompagnateli con un flute di spumante italiano.

INGREDIENTI:
20 fragole
100 gr di panna montata
essenza di rum o vaniglia
cioccolato fondente sciolto a bagnomaria



PROCEDIMENTO:
Lavare le fragole, tagliare la punta per formare il cappello e togliere il picciolo verde, in modo che la fragola si mantenga sul piatto. Montare la panna, e a piacere aggiungere qualche essenza, rum o vaniglia. Con un cucchiaino aggiungere la panna sopra le fragole e mettere sopra il cappello. Con il cioccolato fuso creare i particolari, gli occhi. Ed in fine una pallina di panna sul cappello. E COME DICO SEMPRE FACILE E VELOCE

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