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lunedì 26 gennaio 2015

GANACHE AL CIOCCOLATO (idea regalo per SAN VALENTINO)

Una ricetta facilissima, per creare dolci superbi ed invitanti è la ganachè al cioccolato. Seguite i pochi passi per realizzarla. Potrete usarla per creare dei dolcetti di San Valentino e regalarli al vostro lui o lei. Basteranno dei muffins al cioccolato, potrete acquistarli già pronti e guarnirli con la ganache, aggiungendo dei cuoricini di cioccolato e perchè no l'iniziale della lettera del nome del vostro amore.


INGREDIENTI:
6 muffins al cioccolato
1 litro di panna vegetale
600 gr cioccolato al latte
6 cuoricini di cioccolato
lettere dell'alfabeto di cioccolato

PROCEDIMENTO:
Mettere sul fuoco la panna e il cioccolato, far sciogliere la crema, far raffreddare e riporre in frigo. Appena fredda montare bene finché non diventa soda. Con questa crema si possono riempire svariati dolci e rifinire con la sac a poche le superfici delle torte. Stupirete il vostro amore con questa semplice idea,e come dico sempre FACILE E VELOCE.
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