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venerdì 24 luglio 2015

DOLCI PRONTI IN 5 MINUTI AMARETTI RIPIENI DI MASCARPONE CON BAGNA AL CAFFE'





Avete ospiti all'improvviso e siete senza dolce? Cosa preparare in soli 5 minuti? Ecco a voi una ricetta facile e veloce, amaretti ripieni di mascarpone con bagna al caffè, dei dolcetti fantastici della nostra dolcissima amica Rosy Ro. Le foto e la ricetta sono state realizzate da Rosy Ro. Realizzarli sarà semplicissimo, soltanto 4 ingredienti ed otterrete un dessert strepitoso. Adatti per ogni occasioni, per il dopocena oppure un compleanno, ora non vi resta che prepararli. 

INGREDIENTI:
1 pacco di amaretti
250 gr di mascarpone
100 gr di farina di cocco
1 caffettiera di caffè zuccherato (facoltativo diluirla con latte)

PROCEDIMENTO:
Ammorbidite il mascarpone, farcite un lato dell'amaretto e chiudete con l'altro biscotto.


Nel frattempo avrete preparato il caffè, trasferitelo in una terrina e zuccheratelo, a piacere aggiungete del latte. Bagnate i biscotti ripieni nel caffè e rotolateli nella farina di cocco.


Adagiateli su di un vassoio nei pirottini e lasciateli in frigo. Servite al momento. Un consiglio, potrete aggiungere all 'interno dei biscotti un cucchiaino di nutella e il mascarpone. E come dico sempre FACILE E VELOCE
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