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giovedì 25 febbraio 2016

CUORI FIOR DI FRAGOLA




Amate il fior di fragola, ma vorreste realizzarlo in casa con una ricetta facilissima? Ecco che la nostra dolce amica Dany Fiorino ci ha deliziato con i suoi cuori fior di fragola, facili e veloci. Adatti per ogni occasione, specialmente per i vostri bambini. Potete sostituire a piacere le fregole con i kiwi o pesca. Ora seguite la ricetta e realizzateli.


INGREDIENTI:
500 gr di fragole
300 gr di panna montata
2 cucchiai di zucchero



PROCEDIMENTO:
Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti, mettetele in un frullatore con 2 cucchiai di zucchero e frullatele, tenete da parte 50 gr a pezzettini più piccoli. Prendete la panna e montatela, inserite nei pirottini in silicone un pò di purea di fragole aggiungete la panna e alcuni pezzettini di fragole. Lasciate in freezer per almeno 2 ore. 




Una volta sformati dai pirottini a cuore adagiateli su di un piatto e guarnite con fragole a fette. E come dico sempre FACILE E VELOCE
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