Adorate le patate novelle ma non sapete in che modo potete cucinarle per proporre un contorno delizioso, ecco che viene in vostro aiuto Facili idee, con la sua ricetta facile e veloce. Abbiamo utilizzato le patate novelle della famosa Azienda Valgrì leader nella produzione di conserve di pomodori e alimentari. Mette a nostra disposizione, pomodori dop, legumi, e persino un reparto bio.
Siete pronti a degustare le patate novelle gratinate? Seguite la ricetta passo passo.
INGREDIENTI:
Patate novelle Valgrì
100 gr di caciotta affumicata
50 gr di pecorino
olio
pepe
sale
PROCEDIMENTO:
Se avete dei tegamini in coccio farete un figurone quando le servirete in tavola, inserite un filo d'olio sul fondo, scolate le patate Valgrì e mescolate con olio pepe e un pizzico di sale. Inserite il tutto all'interno del tegamino e sulla parte superiore mettete la provola ed il formaggio grattugiato. Ora infornate a 180 gradi per circa 15 minuti, quando vedrete la crosticina caramellata sulla parte superiore saranno pronte.
Sono davvero deliziose, un contorno delicato adatto a grandi e piccini. Non vi resta che ralizzarle e come dico sempre FACILE E VELOCE
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