POLPETTE DI PISELLI E PHILADELPHIA SENZA UOVA

I vostri bambini fanno i capricci e non vogliono mangiare i piselli, non avete idea di come presentare loro un piatto diverso dal solito? Ecco che viene in nostro aiuto la nostra dolce amica Sonia Isla Dorada, con la sua ricetta delle polpette di piselli e philadelphia senza uova. Facilissime da realizzare, veloci e super gustose. Ora non vi resta che correre a prendere i piselli e il pangrattato.

INGREDIENTI:

400 gr di piselli cotti

2 cucchiai abbondanti di philadelphia

pan grattato q.b

sale q.b

PROCEDIMENTO:

Lessare i piselli, frullarli e aggiungere 2 cucchiai di philadelphia, sale e pan grattato q.b. Formare delle palline e ripassarle nel pangrattato. Cuocere in forno o in padella. E come dico sempre FACILE E VELOCE