Amate il fior di fragola, ma vorreste realizzarlo in casa con una ricetta facilissima? Ecco che la nostra dolce amica Dany Fiorino ci ha deliziato con i suoi cuori fior di fragola, facili e veloci. Adatti per ogni occasione, specialmente per i vostri bambini. Potete sostituire a piacere le fregole con i kiwi o pesca. Ora seguite la ricetta e realizzateli.
INGREDIENTI:500 gr di fragole
300 gr di panna montata
2 cucchiai di zucchero
PROCEDIMENTO:
Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti, mettetele in un frullatore con 2 cucchiai di zucchero e frullatele, tenete da parte 50 gr a pezzettini più piccoli. Prendete la panna e montatela, inserite nei pirottini in silicone un pò di purea di fragole aggiungete la panna e alcuni pezzettini di fragole. Lasciate in freezer per almeno 2 ore.
Una volta sformati dai pirottini a cuore adagiateli su di un piatto e guarnite con fragole a fette. E come dico sempre FACILE E VELOCE
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