Breaking News

martedì 16 dicembre 2014

UN NATALE FASHION CON LA NUOVA CHEESECAKE NEWYORKESE


Una grande ricetta per grandi e piccini che renderà magico il vostro Natale, ma soprattutto fashion e buono. Per chi a Natale non potrà visitare Newyork potrà benissimo portare la sua tendenza a casa.
Morbida, vellutata, golosa.... in una sola parola la cheesecake perfetta!
A presentarcela è l'imbattibile California bakery, istituzione del mangiar bene a Milanoche ha raccolto in un appetitoso libro(California Bakery- i dolci dell'America di Alessio Baù Guido Tommasi editore, euro 25) questa e tante altre ricette deliziose. Pronte ad assaggiare un pezzetto di USA? iniziate da qui

INGREDIENTI (per le porzioni puoi utilizzare il peso indicato i grammi e millimetri, oppure la tradizionale misurazione americana in cups, tablespoon-tbs-e teaspoon-tsp)



PER LA CROSTA
300 g (2 ¼ cups) di biscotti a base di farina integrale e frumento, tritati finemente
80 g (1/3 cup) di burro, fuso
3 g (½ tsp) di cannella in polvere
5 ml (1 tsp) di miele di acacia


Per il resto della ricetta le dosi e il procedimento cliccate qui
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...