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venerdì 21 agosto 2015

TORTA SOFFICE ALLE PESCHE




Vi propongo una torta fantastica della nostra dolcissima Dany Fiorino, che ci ha deliziati con il suo dolce soffice alle pesche. Facile veloce e super goloso. Adatta per ogni occasione, farà gola a tutti, e vi garantisco che finirà in pochi minuti. Grazie alla frutta è molto adatta gustarla durante il periodo estivo, inoltre potrete facilmente sostituire le pesche con altri tipi di frutta. Ora non vi resta che seguire la ricetta.

INGREDIENTI:
200 gr di farina 00
200 gr di zucchero
3 uova

1/2 bicchiere di latte
1 bustina lievito
1 limone solo la scorza
100 gr di burro fuso
5 pesche


PROCEDIMENTO:

In una terrina unite tutti gli ingredienti ed amalgamate con lo sbattitore, per ultimo aggiungete il lievito. Nel frattempo sbucciate e tagliuzzate 3 pesche, aggiungetele all'impasto.




In una tortiera imburrata inserite il composto e adagiate sopra le fettine di pesca. Infornate a 180 gradi per circa 30 minuti. E come dico sempre FACILE E VELOCE
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