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domenica 7 giugno 2015

PIADINE CON CREMA DI RICOTTA E NUTELLA


Le piadine di solito si farciscono con formaggi e prosciutto, ma questa volta ho voluto realizzare un dolce. Ebbene si un meraviglioso dolce pronto in soli 5 minuti. Non serve cottura, ma solo 4 ingredienti. Adatte per ogni occasione, per una merenda pomeridiana, oppure per il dessert offerto la sera ai vostri ospiti. Come realizzarle? Seguite la ricetta facile e veloce

INGREDIENTI:
2 piadine, (usate quelle molto morbide che non si sfogliano)
250 gr di ricotta cremosa( io ho usato quella santa lucia)
3 cucchiai di nutella
1 banana

PROCEDIMENTO:
Adagiate le piadine da farcire su di un piano, nel frattempo in una terrina inserite la ricotta e la nutella, mescolate gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea. 





Tagliate una banana a rondelle. Farcite la piadina con la crema e inserite le rondelle di banana, arrotolate e cospargete con dello zucchero a velo.






Potete servirle subito tagliate a fettine oppure farle restare un'ora in frigo, prima di offrirle ai vostri ospiti. E come dico sempre FACILE E VELOCE
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