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lunedì 21 dicembre 2015

MAIONESE SENZA UOVA PRONTA IN 1 MINUTO




Amate la maionese ma non potete mangiare le uova? Volete realizzarla in casa in 1 minuto? Ecco la ricetta perfetta per ottenere una maionese senza uova pronta in 1 minuto. Adatta per tutte le occasioni, potrete arricchirla con patate, carote e piselli così da ottenere l'insalata russa. Inoltre è senza conservanti aggiunti.

INGREDIENTI:
200 ml di olio di girasole
100 ml di latte di soia non zuccherato 
1 cucchiaio di senape (a scelta potete metterne anche mezzo cucchiaio)
succo di mezzo limone spremuto


*ho usato il latte bio bjorg che ho trovato nella scatola DEGUSTABOX (vuoi sapere cosa sia la scatola Degustabox? clicca QUI 

PROCEDIMENTO:
In un contenitore alto inserite l'olio ed il latte, aggiungete la senape e utilizzando il mini-pimer frullate per 1 minuto, infine aggiungete il succo spremuto del limone e frullate per altri 30 secondi.




La maionese è pronta in 1 minuto, potete gustarla su tutti i piatti dalla carne al pesce alle patatine fritte. Conservate in frigo massimo 3 giorni.




E come dico sempre FACILE E VELOCE

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